Gedeputeerde Jan-Nico Appelman bezoekt grootste biologische beurs ter wereld

Naast Flevolandse bedrijven waren er presentaties over Flevolandse sojateelt Dutch Edamame en strokenteelt, waarbij uit de ervaringen van ERF werd geput.

Gedeputeerde Jan-Nico Appelman heeft namens Flevoland de BioFach in Nürnberg bezocht. De grootste biologische beurs ter wereld voor zowel voedsel als cosmetica. Je ziet de laatste trends en innovaties met een enorme diversiteit aan producten. Van noten, honing en olijfolie tot verpakkingsmaterialen.

Dutch Edamame

Op de beurs waren ook Flevolandse bedrijven aanwezig, zoals De Traay Honing en Green Organics, met een presentatie over het Flevolandse sojateelt project Dutch Edamame. Tevens was er een presentatie over strokenteelt, waarbij uit de ervaringen van ERF werd geput. Het Corona Virus kwam veelvuldig aan de orde. Vooral de mogelijke gevolgen daarvan als de export vanuit China naar Europa stil valt. Veel ondernemers zien hierin een stimulans om de diversiteit aan regionale teelten te verhogen, om zo minder kwetsbaar te worden.
Bron: Provincie Flevoland